今日の夜ご飯

今日の夜ご飯

・手作りがんも（木綿豆腐、卵、にんじん、椎茸、ひじき、長芋、ごま）生姜醤油で

・マグロ丼（キハダマグロ、長芋、卵黄、ねき、青じそ、ごま、海苔）

・味噌汁（もやし、豚コマ、ネギ）

・ハム巻きカイワレ、トマト

・茄子（茄子、生姜、鰹節、麺つゆ）

今日は手作りがんもに挑戦。ブロ友かこさんのレシピで再現と言いながら、枝豆とかなかったので、あるもので。揚げたてを生姜醤油で食べてもらいました。全員、感想無しなのでわからないけど、私は美味しかったです。次はもっと多めに作って次の日は煮物にしてみたいです。かこさんみたいに上手に出来てないかもです。入れる具材変えると色々楽しめそうです。茄子は切ってチンしただけです。生姜と麺つゆで食べました。

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今日の子供のお弁当

今日の子供のお弁当

・卵焼き

・豚コマの焼き肉風

・赤パプリカ焼き

・きくらげ天焼き

・ミートボール（チルド）

・レタス、ブロッコリー、トマト

昨日に引き続き、激安で買った豚コマ使いました。焼肉のタレで焼き肉風です。肉に塩胡椒、小麦粉ちょい振ってフライパンで焼いて焼肉のタレ入れて絡めただけです。肉をお弁当箱に入れてから白ごま振りました。その時気づかなかったけど、写真で、ごまがハートになってるとこ2箇所発見！（ごめんなさい、そう見えたの私だけかも）勝手にいい事あるような気がした。笑笑。

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