群馬は明和町。町役場くらいしか3階より高い建物のないのどかな町に、ここがラーメン屋？というお店。読めない。Kanonというお店。外観もラーメン屋とはとても思えないけど、ラーメン屋なんですよ。日曜日の14時過ぎに立ち寄ったけど、お客さんはいて、人気店なんだなあと思う。もともとこの店を目的で来たわけではないんですが、たまたま見つけて、、、、当たりだった。
メニューもあっさりしている。店内もあっさりしている。佐野ラーメンの店にあるような、ガラン
としていて、奥に厨房が見える。まだ新しいので清潔感で充満されている感じ。
オススメはカノンラーメンと潮風ラーメン。カノンラーメンはトッピングが満載。それぞれ醤油か塩味を選べる。みんなでバラバラに注文しました。
カノンラーメンの醤油。たっぷりチャーシューと煮卵、青海苔もついててボリュームもあります。
潮風ラーメンの塩味。こっちはたっぷりのワカメ。どちらも水菜がのっていて、シャキシャキ感が良いです。
麺は佐野ラーメン風のちぢれ細麺。スープは魚介系スープで濃い！すごいうまい！麺はちぢれ麺じゃいのも選べるし、硬さも選べる。超当たり！
滅多に来る場所じゃないけど、近くに来たらまたぜひ寄りたいお店でした？
