自分用ガレットデロワ 前回の製品は贈り物用です 文様が上手く行きません この生地は前回の生地を冷凍保存したもので作りました やはり二番生地だと再度 折り込んでしまうので立ち上がりが大きくなってしまいます かなり上から重しを乗せたのですが、、
文様が上手く出来ていません、
アーモンドクリーム 小豆のあんです。。
2018/01/24 天気 曇り 気温マイナス１６度
緩く登って 下山を楽しむ 三段山 meetingです 昨日は風が強く今日はどんな感じか？流石2段目以上は雪が大分とばされています 所々はいまつとアイスバァーンになってます、
三段山 の看板ももうすこしで見えなくなりそうです 広場も段差が無くなりました。
はいまつ が風で出てきています、
山頂
やはり 此処での楽しみの一つは 温泉です 吹き上げ 露天風呂ですね
今週末は雪がよいかも？？