2限に2年生向けの生物機能化学の講義。今日の内容は脂質など。コレステロール、リポタンパク質、中性脂肪、細胞膜 ・・・ そんなことをざっと話してみた。午後はいろいろな雑務。大学を出たのは21時ごろ。
刺身いろいろ。マグロの中落ちやら鯛のあぶりやら。