昨日の夜2年ぶりぐらいに自炊して味噌汁を作ってみました。
失業して実家の長野に帰っていた時に、自炊して味噌仕立ての鍋をよく作っていました。具を工夫すると結構色々なものが食べられるので重宝した記憶があります。
この仕事についてからというもの外食、中食ばっかりでした。教育現場では食育なんてことも言われているのに、教育まちづくり副委員長がこんな体たらくでは・・・と思ったのも確か。相変わらずのメタボ体質に危機感を覚えたのも確か。でも自炊を始めた一番の理由は経済的なものが大きいかも。
議員専業の自分は毎月の報酬から家賃、光熱費、税金等々を支払ってしまうと手取りのうちさらに手元に残るのは半分以下という状況。最もその辺は分かっていて議員になったわけだし、同じ金額で家族を持っている人もいるのだから泣き言は言ってはいけないのですが・・・。
あ~。こんなことならサラリーマンの時に真面目に貯金しておけばよかった。そんなことを思いながら自作の味噌汁を啜った夜でした。自分で作ったものは美味しかった(そう感じた?)です。