おはようございます
今日も晴れてる♫
夏のタオルケットをようやく洗濯
すっきり乾くね
日が短くなってきているので
お日さまの位置も低い
影ものびてますね
おうち居酒屋
最近のお気に入り
豚こまに
お砂糖と塩をまぶして冷凍しておくの
これがなかなかいい仕事をします
カンタンなのは
野菜をあわせて肉野菜いため
なんでもいいと思いますが
今回は
あまってたれんこんと
冷凍してあった小松菜
味つけは
オイスターソース、お砂糖少し、おしょう油
おいしい♫
あらかじめお肉に味がついてるからかな
丸めてミートボールにして
ポトフにしてもよさそう
色々便利に使えると思う～(^^♪