おはようございます
晴れたよー♫
お日さまが見えるってやっぱりいいわ
おうち居酒屋メニュー
ダンナさんの帰宅が遅くなった日
考えてたちょっと重たいメニューを変更して
急きょ作った
なす2本
たてに8等分して
豚バラ肉で巻き巻きします
薄力粉をまぶして
巻き終わりから焼きます
ころがしながらよく焼いたら
余分な油をふきとります
酢大さじ1+1/2
しょうゆ大さじ1+1/2
酒大さじ1/2
みりん大さじ1/2
砂糖大さじ1/2
おろししょうが少し
のタレをからめてできあがり～
ネットのレシピを拝借(^^;)
おいしそうにできた♫
んまーーーー
プロのレシピさすがだわ
お酢のさっぱり感がいいわ
なすもトロリとしておいしくいただけました(^^♪