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おはようございます。
早朝の深い霧 驚きました。
でも、だんだん青空がひろっがって来ている
気持ち良い朝です。
午後は荒れ模様との予報、なかなか安定しないですね～。
一昨日行った貸農園では
雨が降ってきて 短い時間しかいられませんでしたが
かき菜も採ってきました。
とう立ちが始まっていて
蕾が付いていました。
折ってみると
意外に軟らかかったので
先端から２０㎝位を収穫持ち帰りました。
そして昨夜の夕飯は
そのかき菜を使ってパスタにしました。
かき菜は先にさっと茹でておき、
ニンニク、タカノツメの香りをつけたオリーブオイルで炒めたベーコンといっしょに
茹でた麺と合わせました。
他には さつまいものポタージュ、焼き絹揚げ、アスパラサラダ。
濃いめに作ったさつまいものポタージュに入れた 粉末バジルは自家製。
残量わずか、今年もこれからバジルを育てて作ろうと思います。
パスタの かき菜、ニンニク、タカノツメは自家産野菜を利用
プチ自給自足生活を味わいました♪
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にほんブログ村 今日は少し早めの出勤、
いつもよりちょっと早い更新になりました。
おはようございます。
今日も雨です。
仕事が休みの昨日は
朝のうちに貸農園へ
でも、着くころにはポツリポツリ
きていました。
急いで２，３枚写真を撮り
サニーレタスを収穫して帰りました。
なのに、サニーレタスの収穫前の写真なし（泣）
洗って綺麗になった姿はこちらです。
秋に定植したものが 今食べごろをむかえています。
冬にじっと寒さに耐えて ３月下旬頃から一気に大きくなりました。
昨夜はハムと一緒にさっぱりいただきました。
右上の小鉢はきゅうりと竹輪のもずく酢
タ〇タ みたいな低カロリー食？
サニーレタスは、自宅でもプランターで育てています。
２月２３日に種を蒔いたものです。
最近２階ベランダに移しました。
去年の残った種を使ったのですが
難なく発芽、ゆっくり生長しています。
今朝の様子、雨にぬれて生き生き気持ちよさそう。
長くなりましたが、
最後に昨日貸農園で撮った写真です。
そら豆の様子を撮ってきました。
休日も雨だったり、出かけたりで、
放りっぱなしと言ったところですが
なんとか頑張って生長してくれています。
開花中、今の所アブラムシも来てないようでほっとしました(*^_^*)
今日は夕方から雨足が強くなるとの予報です。
運転 一層気をつけないとです♪
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本日２回目の更新です。
昨日はスナップエンドウの２回目の収穫をしました。
まずは収穫前の様子です。
風通しのいい場所のせいかとても元気。
先月１９日に初開花 その後一気に咲き
今はぽつぽつ咲いているといったところです。
ぷっくりしたものを収穫しました。
１週間ほど前に肥料あげてみたのですが
効果はどうなんでしょうか？必要なかった？
様子をみたいと思います。
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おはようございます。
曇り空です。
昨日は、長女一家と一緒に
目黒川お花見クルーズに出かけてきました。
先月誘ってくれたのですが
予約を入れた時
この日しか空席がなかったそう。
「桜まだ残ってるかね～」と、ちょっと心配しながらの乗船でした。
ソメイヨシノは散ったものが多かったですが
他にもたくさんの種類があって
紫がかった色の桜
黄緑色っぽいうこん桜
オオシマザクラが満開だったりして
ガイドさんの説明を聞きながら
水上からの桜の景色を十分楽しみました。
これからの新緑の頃もきっと綺麗だろうと想像できる眺めでした。
誘ってくれた長女夫婦に感謝です、ありがとう。
仕事が休みの今日は
貸農園へ行ってこようと思います。
雨が降りそうなので 早めに行って来ないとですね！
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