おはようございます。
朝から強い日差し、今日も猛暑日のようです。
我が家のプランター菜園ですが、
唯一の葉物野菜の空芯菜は
先客に食べられてしまい残念な姿です。 今朝も犯人（犯虫？）が食事中でした(-_-;)
以前から庭で写真のようなおんぶバッタをよく見かけたので
苗がまだ小さい時
貸農園に半分を移して植えておきました。
（１０日位前の写真です）
昨日、帰宅後の夫が 収穫に行ってくれたので（写真撮り忘れ）
それを使ってしめじといっしょに中華炒めにしました。
ニンニク、ウェイパー、塩コショーを使ってます。
久しぶりの鶏のさっぱり煮は大根、茹で卵もいっしょに煮ました。
酢、醤油、みりん、酒、だし汁、は同量ずつ、砂糖で甘さ調節し煮ました。
潰したニンニクと生姜が入れてあります。
みりんを入れたので
さっぱりと言うよりこっくり煮になりました。
大根が一番人気(*^_^*)、美味しかったです。
朝作っておいた ピーマンとジャコとかつおぶし少々の炒め煮
タカノツメが効かせてあります。
相変わらず 小さ目トマトのある昨夜のおうちごはんでした。
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