おはようございます。
久しぶりの晴れですね～、
気温も上がりそうです。
さてまずは 昨夜の晩ごはんからです。
ナス、ズッキーニ、パプリカを素揚げして揚げびたし
ナスがとろっとして美味しい♪
昨日の甘長とうがらしも一緒に揚げました。
酢たまねぎを入れたポテサラと完熟トマト
市販のしめさば
手作りメンマ
軽くビールの後に ご飯と豚汁
久しぶりの豚汁、美味しかったです。ごちそうさま。
夕飯を作り終えたころ
夫が貸農園から収穫野菜をもって帰ってきました。
食後に写真を撮ってから片付け(*^_^*)
いんげんが採れ始めました。
この頃のいんげんは 味も食感も格別
栽培しているものの特権ですね～。
まずはおひたしからでしょうか？
今日は暑くなりそうですね。
お互い熱中症に注意です(*^_^*)
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