おはようございます。
今にも降ってきそうな曇り空です。
５月末に鉢に定植、
花が咲きだしてから 「雄花ばかりだな～」と思ってずっとみていた ネットメロンの「ころたん」ですが、
（写真ボケボケ(-_-;)）
ゴーヤと一緒に育てています・・・補強しないと！！
２１日に雌花を見つけ 一気に２個受粉しておきました。
３日経った今朝の様子です。
一つはぷっくり膨らみ期待持てそうな様子です。
もう一つは、比べるとちょっと小さ目で色も黄色っぽい・・・
でも枯れてはいなそう。
がんばって大きくなってね～。
一本から５個位採れるとのことですが、
３個を目標に育てたいと思っています。
そして、昨夜のおうちごはんです。
何を作るか決まらないうちに買い物に行き
物を見て決めたメニューはこれです。
ピカピカに光ったイワシを見つけ
「甘辛く煮て食べたいな～」と連れ帰りました。
圧力で細火で約２０分、下がってから煮絡めること３分
骨まで軟らかく丸ごと頂きました。
他には毎度のズッキーニとナスをそれぞれ豚ばら肉でクルクル。
塩、コショウ、オイスターソースで味付けました。
ズッキーニ巻もナス巻も いっしょに味付けしちゃったのですが
食感も違うし
それぞれを味わうことができました。
天気が不安定で
体調をくずしがちですが
しっかり食べて乗り切っていきたいですね。
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