今回も３種類のパンを買ったのだけれど、先ずはこちらから食べてみる事に。Ｕ字型をしたライ麦パンの中に沢山のナッツが入っているパンになっているのだけれど、カリカリとした食感とライ麦のほろ苦さと香ばしさ、そしてナッツのコクと香ばしさが重なって非常に美味しいのだった。パン生地のカリカリ感（手でパキッと折れてしまうぐらいの勢い）とナッツのカリカリ感に一体感があり非常に楽しい食感になっているのだけれど、見た目では分からない程にナッツが沢山入っている所が食べ応えがあってよい。トースターで軽く焼いた後メープルシロップをかけて食べたのだけれど、香ばしさと甘さとのバランスが絶妙であった。
