◆ル・シュクレクール／パン・アロマティック・ア・ラ・フェット・デ・ザンファン◆

５月限定の商品らしいこちらは、酒粕とホワイトチョコレートと生姜のコンフィチュールが練り込まれたパンになっているのだけれど、ふんわりと感じられる酒粕のコクのある風味と甘くマイルドなホワイトチョコレートのお味に、柔らかだけれどその存在が感じられるピリリとした生姜の風味が絶妙のバランスで、非常に美味しいのだった。酒粕にホワイトチョコレートに生姜の組み合わせと聞くと、それぞれのお味がバラバラになってしまっていそうなイメージがあったりもしたのだけれど、いざ食べてみると、不思議と合っていると言うか一体感があると言うか、例により美味しかったのである。毎度の事ながらさすがだ。