「シュクレ・サレ」に引き続き、こちら。サクラ、ココナッツ、アーモンドの組み合わせになっているのだけれど、優しい甘さの桜、香ばしく濃厚なココナッツとアーモンドの重なりがよく、軽やかな口当たりで非常に美味しいのだった。とにかく桜味が大好きな私としては、たまらなかったりする。
「フォレ・プランタン」に引き続き、こちら。発酵バター、エダムチーズ、黒胡椒の組み合わせになっているのだけれど、濃厚なチーズの甘味と塩味のバランス、そして、黒胡椒のスパイシーな風味との相性がよく、しっとりとした口溶け感で、非常に美味しいのだった。全体の一体感が素晴らしい。
以前に食べた、こちら。ショコラ、グリオット、ピスタチオの組み合わせになっているのだけれど、濃厚なショコラと共に感じられる、爽やかな甘酸っぱさのグリオットと香ばしいピスタチオとのバランスが最強であり、滑らかな口当たりで非常に美味しいのだった。大好きなお味である。
本日の、京都１０Ｒにて、単勝と複勝（１着ママコチャ）、
京都１１Ｒにて、単勝と複勝とワイド（１着バルサムノート、２着アイスグリーン）が的中の巻。京都１０レースでは、大好きな大好きな大好きな大好きなソダシの妹のママコチャが圧勝。ここ２戦は５着、９着と言う結果だった故、ほんとによかった！！鮫島騎手とは初コンビだったのだけれども、相性がよさげだし、また頑張って欲しい。そして、Ｇ１「日本ダービー」では、悲しい出来事が。応援しており、本日も勝ち馬だったタスティエーラと２頭軸にしていたスキルヴィングが、レース後に急性心不全にて亡くなってしまったのである。レース後に倒れてしまっている姿を見て、どうにか助かって欲しいと願っていたのだけれど、悲しい結果に。鞍上のルメール騎手も倒れてしまったスキルヴィングにずっと寄り添って居られたのだけれど、悲しい結果になってしまい、さぞかし胸が痛かった事だろう。スキルヴィングにはどうか安らかに、お空でゆっくり休んで欲しい。頑張っていた姿は忘れない。スタートをしてゴールをする事が、どれだけ大事な事であるか、改めて考えた次第だ。どのレースでも、とにかく皆んな無事にゴールをして欲しい。来週は、大好きな大好きな大好きな大好きなソダシが出走の、Ｇ１「安田記念」があるのだけれど、先ずは、皆んな無事に、それが１番の願いである。
いつの間にやら新しいお味が発売されていた事に気付き、直ちに買ってみた、こちら。画像左側から、「ラズベリー」「ココナッツ」「ピスタチオ」になっているのだけれど、何れもしっかりとしたお味で非常に美味しいのだった。小振りではあるのだけれど、サクッとした生地感もよく、中のフィリングもたっぷりで、大満足である。また買いたい。
本日の、京都１１Ｒにて、３連複（１着モズメイメイ、２着ルガル、３着ビッグシーザー）が的中の巻。本日はこちらのレースから馬券を買い、当たりだったのはこちらだけなのだった。色々な展開を予想し過ぎ、対抗馬を増やし過ぎた事により、がミり寸前だったりもして・・・堅い決着だった故、普通の買い方でよかったやん、的な。そして明日はＧ１「日本ダービー」である。本命はまだ決めていないのだけれど、気になっているのは、ソールオリエンス、スキルヴィング、ファントムシーフ、タスティエーラ、シャザーン、ドゥラエレーデ、フリームファクシ、メタルスピード、ショウナンバシット等。気になっているお馬達が多過ぎる故、何とか絞って行かなければならない。ダービーのリボンが当たり、送られて来たのが黒と緑だった故、２枠と６枠の枠連は買おうと思っている。後は、大好きなフリームファクシと大好きな隼人騎手に頑張って欲しい故、フリームファクシの単複も買おうと思っている。どうなるのだろうか。
先日購入した、こちら。軽やかな装いになりつつある故、また頭に巻き巻きし始めた次第なのである。「ブルー＆ライトブルー」のお色になっているのだけれど、明る過ぎず暗過ぎずで、非常に綺麗で早速気に入っているのだった。黒の装いにも物凄く合う。そのうち「ピンク＆ライトピンク」のお色も欲しい。
ドラマの影響なのだろうけれど、最近は、岩田剛典さん、そして、飯島寛騎さんと犬飼貴丈さんが好きでたまらない。
近頃お気に入りの、こちら。通常のカヌレットの、ストロベリーフォンダンがけになっているのだけれど、もっちりとした食感と爽やかな甘酸っぱさがよく、非常に美味しいのだった。小粒で食べ易い。
こちらは、国産のフジと王林を使用した、リッチテイストのカルピスになっているのだけれど、爽やかな林檎の風味がよく、まろやかな口当たりで非常に美味しいのだった。濃いめ（１対３）で飲むと更に美味しい。カルピスは、基本的に濃いめで飲む事にしている。
「クープ・ピスターシュ」に引き続き、こちら。中にベリーのソースが入ったレアチーズケーキになっているのだけれど、濃厚なレアチーズと爽やかな甘酸っぱさのソースとの相性が抜群であり、しっかりとした質感で非常に美味しいのだった。トッピングのベリーの存在感もよい。
「桜のサントノーレ」に引き続き、こちら。ピスタチオのムース、ヘーゼルナッツのプラリネ、ピスタチオのクリーム、フリュイルージュのジュレの組み合わせになっているのだけれど、濃厚なピスタチオの風味と共に感じられる、爽やかな甘酸っぱさが効果的であり、滑らかな口当たりで非常に美味しいのだった。とにかくピスタチオ感満載のお味になっている。
以前に食べた、こちら。ホワイトチョコレートベースの桜のクリームと、グリオットチェリーの組み合わせになっているのだけれど、土台のパイ生地のザクザク感と香ばしさに、まろやかな桜のクリーム、そして爽やかな甘酸っぱさのグリオットチェリーとの相性が抜群で、非常に美味しいのだった。サントノーレも桜のお味も大好きな私としては、たまらなくお好みだったりする。
本日の競馬はメインレースから馬券を買ったのだけれど、何も当たらず・・・だったのである。Ｇ１「オークス」では本命であったゴールデンハインドが１１着と言う結果であり、１着のリバティアイランドと３着のドゥーラも買っていたのだけれど、全てゴールデンハインドに絡めた馬券だったものですから。が、ゴールデンハインドも頑張っていた故、今後も応援して行くし、先ずは２４００メートルと言う長距離を全馬無事に完走した事が何よりよかった。それにしても、リバティアイランドの強さはもはや異次元である。そして、３着だったドゥーラも、１５人気からの３着で素晴らしかった。やはり、斎藤騎手の手に戻った事がよかったのだろう。また斎藤騎手と共に頑張って欲しい。
そして本日、６月４日に開催のＧ１「安田記念」でのソダシの鞍上が川田騎手に決定したとの発表が。ソダシとダノンスコーピオンの鞍上が決まっていなかった事により、まさか川田騎手が乗るのではないだろうかと考えていた所、そのまさかであり、やはり隼人騎手の手に戻らない事を残念に思った次第なのである。川田騎手は素晴らしい騎手ではあるのだけれど、やはり、ソダシには隼人騎手、と言う私の中での構図が出来上がってしまっている訳であり。が、決まったからにはいつもと変わらず、大好きな大好きな大好きな大好きなソダシを全力で応援するのみだ。その前に、来週はＧ１「日本ダービー」がある故、そちらも今から楽しみである。
