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好きなモノ万歳!!

ヴィオスが「好きなモノ」について綴ります。

◆北尾/京・丹波ぶどう黒豆ジャム◆

2009-05-07 | ジャム・蜂蜜・スパイス
以前上沼恵美子さんの番組のお取り寄せのコーナーで紹介されており何気に気になっていたこちらのジャムなのだけれど、あらまあビックリ!!初めて入ってみた近所のお店にて発見したのだった。何と言う偶然?なのだろうか。まさに灯台下暗しである。こちらは、京都丹波産の新丹波黒が使われているペースト状のジャムになっているのだけれど、黒豆本来の濃厚な風味は損なわれる事なくお上品で優しい甘味になっており、非常に美味しいのだった。まいうーY(^○^)Y主に、お手製のラスクと共に食べる事が多かったのだけれど、まるで和洋折衷のちょっとしたスイーツ的な具合でイケるのである。黒豆好きの私にはたまらないお味だったりする。気に入った故リピートしたい。
コメント
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