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好きなモノ万歳!!

ヴィオスが「好きなモノ」について綴ります。

◆トゥシェ・ドゥ・ボワ/スイカのショートケーキ◆

2025-08-11 | 洋菓子

こちらは、商品名の通り、スイカを使ったケーキになっているのだけれど、柔らかなスポンジ生地と、シロップ、瑞々しいスイカとの相性がよく、非常に美味しいのだった。スイカのケーキはかなり珍しいのではないだろうか。

本日の、中京7Rにて、複勝(3着シュトラウス)、

 

新潟7Rにて、単勝と複勝(1着ドンインザムード、2着ルヴァンユニベール)が的中の巻。本日の競馬も難しかった。が、昨日言っていた、本命であったルヴァンユニベールが12人気からの2着であり、それが非常に嬉しくて。成績を見ても安定感があり、過去6戦、1回も掲示板(5着まで)を外していないと言うのに、何故こんなにも人気薄なのか、意味が分からなかったりもして。鞍上が内田騎手だったのもよかった。悔やまれるのは、1着であるドンインザムードとのワイドを買い逃した事だろうか。毎度ヤラカシている自分をしばき上げたい。


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