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好きなモノ万歳!!

ヴィオスが「好きなモノ」について綴ります。

◆マサヒコ・オズミ・パリ/ZABUTON MO◆

2025-05-29 | 洋菓子
画像上段左側から、苺のガナッシュを挟んだ「座布団シュクレサンド・フレーズ」、柚子とお抹茶の「柚子抹茶サブレ」、抹茶のガナッシュを挟んだ「座布団シュクレサンド・抹茶」、画像中段左側から、ホワイトチョコレートチップと苺の「チョコチップベリーサブレ」、マロンガナッシュを挟んだ「座布団シュクレサンド・マロン」、ナッツとチョコレートの「ショコラナッツサブレ」、画像下段左側から、ホワイトチョコレートガナッシュを挟んだ「座布団シュクレサンド・バニラ」、バナナとバニラの「バナナバニラサブレ」、スイートガナッシュを挟んだ「座布団シュクレサンド・スイート」になっているのだけれど、何れも特徴が感じられるお味で、非常に美味しいのだった。色々と味わう事が出来る故、楽しい。
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◆トゥシェ・ドゥ・ボワ/トレビューロム◆

2025-05-27 | 洋菓子
「シトロネル」に引き続き、こちら。フランスの最高級ラム酒のトレビューロムのガナッシュ、ラムレーズンのビスキュイ、アッサムのムース、カシスオレンジのジュレの組み合わせになっているのだけれど、ラム酒のコクと爽やかな甘酸っぱさとのバランスが抜群であり、プルンとした食感で非常に美味しいのだった。大好き過ぎるお味である。
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◆トゥシェ・ドゥ・ボワ/シトロネル◆

2025-05-26 | 洋菓子
こちらは、レモングラスのバヴァロワ、レモンゼストのガナッシュ、ヘーゼルナッツのプラリネの組み合わせになっているのだけれど、レモンの爽やかな甘酸っぱさとヘーゼルナッツのコクと香ばしさとの相性が抜群で、非常に美味しいのだった。ありそうでなさそうなお味である。


本日の、新潟11Rにて、複勝(2着リバーラ)、


東京11Rにて、単勝と複勝(1着カムニャック)が的中の巻。本日の当たりはこちらのみなのだけれど、とにかくカムニャックの勝利が嬉しくて仕方がない。そして、シュタルケ騎手の日本でのG1初制覇も嬉しい限りである。ほんとによかった。
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◆シュガーバターの木/シュガーバターサンドの木・白桃ミルクショコラ◆

2025-05-25 | 洋菓子
「ピスタチオショコラ」に引き続き、こちら。セブンイレブン限定で発売されているシリーズではなく、店舗で販売されているシリーズの方なのだけれど、7種の素材を使用したシリアル生地に、白桃果汁を練り込んだホワイトショコラがサンドされており、香ばしさと爽やかな甘さとのバランスがよく、非常に美味しいのだった。とにかくサクサク感が凄い。


本日の、新潟5Rにて、複勝(3着ジョワイユノエル)、


東京7Rにて、複勝(3着ドリーミングアップ)、


東京10Rにて、ワイド(1着ペリファーニア、3着パルティクラール)、


東京11Rにて、ワイド(1着ビダーヤ、2着インユアパレス)、


東京12Rにて、複勝(2着ホウオウプレミア)が的中の巻。本日の競馬はまあまあ順調であった。そして明日はG1「オークス」が開催される訳なのだけれど、本命はカムニャック。エンブロイダリーもずっと応援している故迷ってしまうのだけれど、今回はカムニャックに。とにかく全馬無事にゴールをして貰いたい。
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◆シュガーバターの木/ピスタチオショコラ◆

2025-05-24 | 洋菓子
こちらは、シリアル生地と、ローストピスタチオを練り込んだショコラの組み合わせになっているのだけれど、香ばしさとコクとのバランスがよく、非常に美味しいのだった。サックサクの食感も際立っている。
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◆ローソン/濃いお抹茶クッキーシュー◆

2025-05-22 | 洋菓子
「濃いお抹茶どらもっち」に引き続き、森半とのコラボのこちら。お抹茶味のクッキーシューとお抹茶味のクリームの組み合わせになっているのだけれど、ザックザクで香ばしくほろ苦い生地と、ほろ苦さと甘さとのバランスがよく、滑らかな質感のクリームがたっぷりと入っており、非常に美味しいのだった。満足度が高い。
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◆シブヤ/スイートポテト◆

2025-05-20 | 洋菓子
こちらは、焦がしバターとバニラが使われたスイートポテトになっているのだけれど、ホックリ且つ滑らかな質感であり、優しくまろやかな甘さで非常に美味しいのだった。また食べたい。
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◆ケントハウス/バターサブレ◆

2025-05-19 | 洋菓子
「マンゴーパッション」に引き続き、こちら。商品名の通り、バターサブレ缶になっているのだけれど、サックサクの食感でバターの風味が抜群、1口サイズで食べ易く、非常に美味しいのだった。シンプルなお味がよい。


本日の、東京7Rにて、複勝(1着ラブリージャブリー)、


盛岡11Rにて、単勝と複勝(1着ヒロシクン)が的中の巻。ラブリージャブリーの2勝目も嬉しかったのだけれど、特に嬉しかったのはヒロシクンの重賞5勝目だろうか。ほんとに頑張っているし、嬉しくてたまらない。次走も大応援である。
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◆ケントハウス/マンゴーパッション◆

2025-05-18 | 洋菓子
「トロアショコラ」に引き続き、こちら。サブレ、ホワイトチョコレートクランチ、アーモンド生地、マンゴー、パッション、バナナのコンフィチュール、ホワイトチョコレートムース、ホワイトチョコレートガナッシュの組み合わせになっているのだけれど、香ばしさ、甘さ、爽やかさとのバランスが絶妙で、非常に美味しいのだった。見た目の可愛さも抜群である。


本日の、東京12Rにて、ワイド(2着ロフティーイデアル、3着バランスダンサー)、


高知12Rにて、複勝(2着チキチキチータ)が的中の巻。本日の競馬はとにかく難しかった。いつも言うてるけど・・・。そして明日はG1「ヴィクトリアマイル」、そして中央が終了した後には、盛岡競馬場にて「シアンモア記念」が開催される訳なのだけれど、「ヴィクトリアマイル」の本命はステレンボッシュ、「シアンモア記念」の本命はヒロシクン。明日に関しては、私的なメインレースはヒロシクンの出る「シアンモア記念」だったりする。とにかく頑張って貰いたい。
そしてそして、「ザ・セカンド」でのツートライブの優勝が嬉しくてたまらない。ずっと笑いが止まらなかった。このまま、今のままで突っ走って貰いたい。
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◆ケントハウス/トロアショコラ◆

2025-05-17 | 洋菓子
「アムール」に引き続き、こちら。3種類のチョコレートとアーモンドとホワイトチョコレートのクッキーの組み合わせになっているのだけれど、濃厚且つまろやかなチョコレートと、香ばしいクッキーとの相性がよく、滑らかな口当たりで非常に美味しいのだった。全体を覆うグラサージュが輝かしい。
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