みやぎ野菜ソムリエの会

会員同士の相互交流と情報発信を目指し、各種勉強会、産地の視察研修等を自主的に行っていく野菜ソムリエ会員のコミュニティです

畑で育ったジャガイモ(キタアカリ)試食会のご案内

2023-07-10 16:30:04 | 食育部会のブログ

食育部会では、研修圃場で育ったジャガイモ(キタアカリ)の試食会を開催しますのでお知らせ致します。

日  時  2023年8月3日(木)   10時~13時
場  所  エルパーク仙台 食のアトリエ
     (仙台市青葉区一番町4-11-1 仙台三越141ビル 5階) 
参加費  500円(トマトライス・会場費)
内  容  ご参加の皆様に畑で収穫したジャガイモを使って
"私のジャガイモ料理"を調理して頂き、ワンプレートに盛り付けて2023夏ジャガイモ(キタアカリ)試食ランチ会です。

"私のジャガイモ料理"を作る際に必要となるジャガイモ以外の野菜や調味料は、500円以内で10人分の材料の準備をお願いします。
10人分とは? ワンプレートの中の一品として10人分を作ってもらいます

募集人数 10名
締切日 7月28日(金)
持ち物 飲み水・調理に必要な野菜や調味料・お持ち帰り用タッパ
参加申し込み方法
〇氏名
〇連絡先(当日連絡が取れる連絡先)
〇煮物・焼き物・ふかし物・・ご自身の料理が何に属するのかを記入し下記の食育部会メールアドレスへお申し込みをお願いします。
レシピは不要です。

皆様のご参加をお待ちしております。
ご不明な点等ございましたら部会のメールアドレスへお問い合わせ下さいませ。

ーーーーーーーーーーーーーー追 伸ーーーーーーーーーーーーーーーー
先日の総会に於いて部会の顔合わせの際に、講師をお願いして3つのレシピを制作してもらい料理教室をしましょう。との意向がありましたが、講師役になった方への負担や講師料・会場費の問題もあり、今回このような形式での開催となりました事をご了承いただきたいと思います。



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