みなさまこんにちは、秋になり食欲の秋、読書の秋、運動の秋、芸術の秋、色々な秋がありますが、皆さまはどんな秋をお過ごしでしょうか？
秋には美味しい果物が沢山ありますね。今月の「宮城旬野菜、おすすめレシピ」の1品目は宮城県の蔵王の梨と
秋刀魚を使ったお料理です。
蔵王は宮城県内第1位の梨の生産地です。蔵王連峰の雪解け水と火山灰がもとになった
黒土という条件に恵まれた土地で、梨は . . . 本文を読む
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- 「畑から食卓まで」をモットーとし，消費者への県産伝統野菜や果物等の認知と食育に取り組み，料理教室，セミナー，各種イベント等を通じて野菜や果物の美味しさの再発見に寄与する活動を行ってます。
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