マルベリー採取 in 丸森

マルベリー＆野菜スイーツ　調理コンテスト ７月８日、丸森にて行われる「マルベリー＆野菜スイーツ　調理コンテスト」で使用するマルベリー（桑の実）を採りに行ってまいりました。   丸森在住のジュニアマイスターＳさんを中心に、 丸森の方々と打ち合わせ。その後、「斎理屋敷」でおいしいランチをいただきました。 完全防備をして、いざマルベリーを採りに！ 桑の木を棒でたたいて、 . . . 本文を読む

梅採取の報告

先日催された梅採取の体験。 申し出いただいた愛子在住のAYさんから梅採取の時のコメントをいただいております。当日を振り返って、丁寧な感想をいただいておりますので、ご紹介させていただきます。ありがとうございます。   　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あいにくの雨降りの天気となりましたが、 参加の皆さん、それぞれに青梅を使った料理や保存食を既に頭に入れての参加でした。 . . . 本文を読む