2件目の訪問は「イシノマキファーム」お話を聞かせてもらった場所(Village AOYA)は収穫した野菜を使ってシェアキッチンでの料理教室や交流スペース、
コミュニティーの場として作られ9月にOpenしたばかり。宿泊や農業体験も出来るそう
「イシノマキファーム」は野菜のほかにホップも栽培していて、そのホップでクラフトビール「巻風エール」が今年完成
今回は在庫がない為購入出来なかったので次回の . . . 本文を読む
産地交流部会・料理研究部会コラボ企画 被災地支援活動「仙台井土ねぎ」応援プロジェクト VOL.2 ネギの植え付けをしてから早1ヶ月が過ぎました。『仙台井土ねぎ土寄せ体験会』に参加してきました! . . . 本文を読む