Bread&Sweets

手捏ねパンとお菓子作りとヨガにはまった大阪のおかん♪

バタートップ

2007-12-04 22:30:58 | Bread


師走に入った。
長くて暑い夏が終わり、足早に冬が訪れ…
気付くと2007年がもうすぐ終わる。
すごく充実した1年やったなぁ^^
やりたいことをやらせてもらっている環境に感謝せなね♥

さてさて。
小さなパウンド型で焼いた小さなバタートップ。
シンプルなパンほど手捏ねの美味しさがよくわかる。
捏ねてるときはいつも頭の中は“無”の状態。
手早くリズミカルに一生懸命コネコネ、コネコネ。
ヨガと一緒でリフレッシュしたいときにはもってこい。

好きなことがいくつかあるって大切やなって思う。
自分中のバランスを保つことができるから^^




100円ショップのパウンド型。
プレゼントするにも小ぶりのサンドイッチを作るのにもちょうどいいサイズ♪
おかげで1斤と1.5斤の食パン型は長いこと眠ったまんま^^;
それなのに今週は新しい食パンの型が手に入る。
型マニアなおかん(笑)
でも、楽しみだー(←ちゃんと使ってやれよー!)




先日のこと。
育児サークルをしていたときからのお付き合いになる先生に
あるお店に連れて行っていただいた。
10年以上も前からされている隠れ家のようなおうちカフェ。
「優しい食べ物を出してくれるお店があるのでバニラママを連れて行きたい」。
そう言って随分と前から誘ってくださっていたのがやっと実現した。
奥さんがひとりで作ってはるねんけどどれもこれも美味しかった。

いつか“おうちヨガ”、“おうちカフェ”をしたいなぁっていうのがささやかな夢
先生にはそんな話をしたことがないのに
「バニラママを連れて来たかったの。勉強になるでしょ?」と言われた。
すごく勉強になったし、夢もふくらんだ^^
先生にはたくさんのことを教えていただいて感謝しきれないほど感謝の気持ちでいっぱい。
出会えてよかったと心から思える方♪


 

そろそろヤバイなというリンゴがふたつ。
さぁて、どうしよう。

ひとつは「リンゴとさつま芋のコンフィチュール」に。
オリゴ糖とシナモンを加えてじっくりコトコト…。
もうひとつは「リンゴのセミフレッド」に変身!
生クリームに埋まってるけど焼きリンゴと乳ボウロが入ってるねん。
久しぶりに乳ボウロ(卵ボウロ?)を買ったわー。
傷みかけたフルーツも再生すれば喜んで食べてもらえる♥




日曜日は通っているヨガのスクールで1年に1度の大会があった。
人と競うものではなく、自分の身体のゆがみやねじれを知るのに最適な催し。
参加の申し込みをしたのは9月やった。
シルシアサナマユラアサナもまだまったくできない状態。
それなのに図々しく上級クラスに申し込んだ。
同期の女の子が言ってたけど結果的にはそれがよかったんやと思う。
目標があると頑張ることができるもんねー。
シルシは1回目は見事に転んだ^^;
2回目のチャレンジでは前傾しながらも1分半の倒立ができた。
点数は70点。
憧れのポーズと言われるマユラはなんと80点!
9月の時点ではどちらも0点やったと思う。
努力は報われるってことかな。
おかんも成長した~^^

そして、昨日は友人のお家でヨガの出張レッスンを開催♪
立ち前屈で床にまったく手が届かなかった人が
終わる頃にはすっと手が届くようになっていた。
一生懸命にやれば身体は必ず反応する。
後は続けることが大切^^
来週から定期的にレッスンを行うことになった。
「気持ちよかった」と喜んでもらえるとすごく嬉しい。
ヨガは気持ちのいいものやからねー^^

さぁ、次は金曜日だ♥