『お菓子作りの会』発足！！
先日のデコレーションケーキに味をしめて
月に一度は集まってお菓子を作ろうということになった＾＾
今回はタルトに挑戦♪
タルトを作るのは初めて！！
生地が3種類もあるなんて知らんかった。
友人が選んだレシピはひとりでは絶対に作らんやろなというモノやった。
材料を揃えるのも大変やし、めちゃくちゃ手間がかかる。
3人でなんとか頑張りましたよ～
『洋梨とアーモンドクリームのタルト』と『リンゴとバナナのアパレイユ』。
食感の違う2つの生地に妙に感動した
ものすごーく美味しかった♥
タルトが自分で作れるなんてスゴイことやっ！！！
来月は3種類のロールケーキを作る予定。
ひとりじゃなくて3人で作るのが楽しい。
またひとつ楽しみが増えた
甥っ子がフィジーから持ってきてくれた2種類のマンゴー。
冷蔵庫に入れたまま、すっかり記憶から消えてた＾＾；
傷むこともなく、ほどよく熟していたのでジャムを作ってみました。
ん？？ 意外といけるかも～♪
来週のカレーカフェのデザートはこのジャムを使ったsweetsに決定！
ご来店をお待ちしております＾＾