素麺（そうめん）WITH サバ缶

本日は、そうめんです。

山形では、麺つゆにネギをたっぷり入れて、サバ缶を汁ごと入れて食べるのです。

サバ缶といっても、缶は食べないのですが、サバ水煮を崩しながら麺を入れて食べるのは

東北でも山形だけではないでしょうか。

サバ水煮を入れるとコクが出て美味しく、全然生臭くはないですよ。

それと鶏肉とズッキーニの炒めたもの


ズッキーニの微かな苦味が夏ッという感じです。


それとワンパターンの佐藤錦（サトウニシキ）

山形も温暖化が進んでおり、サクランボの実が熟（う）むのが早くなっています。
だからいずれ主流が実が硬く大粒で日持ちする紅秀峰に取って代わる日も近いかも知れません。

日テレ ＤＯＮ！

ＤＯＮ！のソボＱ解決ＳＨＯＷで素朴な疑問に、なるほどなと頷ける良い回答がありました。




＜行列の待ち時間を決めている表示...これってどうやって決めているの?＞


この素朴な疑問を解決してくれるのが、著書「渋滞学」で行列や渋滞の仕組みを解説している西成活裕先生「行列の待ち時間を決める大事な公式があり、それはリトルの公式です」
リトルの公式とは、自分の前に並んでいる人の人数と自分の後ろに1分間で並んだ人数を数えるだけ!

例えばラーメン屋に自分が並んだとき、前に10人いたとします。

その後、1分経ったら、自分の後ろに2人並んだとします。

リトルの公式は、前に並んでる人数、割る1分間に後ろに並んだ人数。

この場合、10割る2で5。待ち時間はおよそ5分ということになります。

案外分かりやすい公式ですよね。

ゲストのヨネスケさんが「駅のみどりの窓口だけは年配のおばちゃんがあれこれ駅員に質問攻めにしているので、この公式は当てはまらないなぁ」と言ったら
ヒデちゃんが「あんたも一緒じゃないですか」と返されていました。そしておどけて謝っていました。



＜スーパーのレジに並んでいる時年配の方ほど...並んでいる時、ぐっ～と前に詰めてくる!
なんてことありませんか?＞



心理学の研究者・富田隆先生によるとパーソナルスペースに関係があります。

パーソナルスペースとは「なわばり」年齢と共に他人のパーソナルスペースをおかすことが平気になるんです。

若い人からすると不快感を感じる距離でも年配の方からすると自然な距離感という仕組みだったのです。

時々、早くしてよという年配のおばさんの圧力と目力を感じることがあります。





＜火事場の馬鹿力、日常で発揮するにはどうしたらいいの?＞


この素朴な疑問を解決してくれるのがあの「Wii Fit」トレーニングの監修総指揮を
つとめた松井薫先生。

「ポイントは足の指に力を入れると重たい荷物が上がります」そして「筋肉は全身が連動して、力を発揮されるので足の指をつかむようにすると反発的な力が
働いて足の指に力を入れて重たい荷物が上げられます」と。

松井先生によれば、足の指を丸めるだけでなんと！力は普段の1.3倍以上に増加するんだとか！
ゲストのみなさんのほとんどが、足の指を丸めて、80kg分のバーベルの入った箱を持ち上げていました。

卓球でもフォアに跳びついたとき、右足の指を丸めて着地すれば、普段よりすばやくバック側に戻ることが出来るのでは、とひらめきました。（無理かな～？）

あの娘におせっかい/ポール・マッカートニー＆ウイングス

That's what the man said


Any time, any day
　　　　　　　　　　　
You can hear the people say
　　
That love is blind
　　　　　　　　　　　　　　　
Well I don't know, but I say love is kind

Soldier boy, kisses girl
Leaves behind a tragic world
But he won't mind
He's in love and he says love is kind


Oh yes, indeed we know
That people find a way to go
　　　　　　　　　
No matter what the man said
　　　
And love is fine for all we know
For all we know our love will grow
　　　　　　　　
That's what the man said
　　　　　　　　　　　　　　
So won't you listen to what the man said
　　　　　
He said

Oh yes, indeed we know
That people find a way to go
No matter what the man said
And love is fine for all we know
For all we know our love will grow
That's what the man said
So won't you listen to what the man said
He said

Oh yes, indeed we know
That people find a way to go
No matter what the man said
And love is fine for all we know
For all we know our love will grow
That's what the man said
So won't you listen to what the man said
He said

　　　　　　　　
The wonder of it all, baby
　　　　　　
The wonder of it all, baby
　　　　　　　　
The wonder of it all, baby
　　　　　
Yeah, yeah, yeah