滋賀県 上原酒造さんの不老泉渡り舟の絞りに本日行って来ました。
大将と私と奇跡的に朝起きられたムッシュを連れていざ~
絞りは始まっていて、ちょうど袋に一つ一つ詰める所を初めて見た~
袋に詰めて簡単そうに二つ折にして積んでいく。
積んであるのは、何回も見た事あったんだあ~(ラッキー)
なんで中から液体がこぼれないか不思議だ。上原さんのお話によると
、中に空気を入れずにすると、こぼれないそうだ。(たまに、失敗もあるそうで・・)
これは、手間だ。何本のタンクをするのだろう。(今年は後13本あるという)
この手間と労力が、不老泉の味と一度呑んだ人を魅了するのだろう。
雄町は、2~3日後に絞る予定だそうで、人気が高い為来期から増やすと。
決まったタンク数なので、増やすと減さないといけないものがある。
(これが、雄町。いい香り~。皆さまに届くまで、もう少し待っててね)
さて、ここまで来たからには、チームいなせや不老泉ファンに
お土産を買って帰らねば、何しに行って来たんや~と言われそうなんで、
五本&仕込み水二本を持って帰るからね~
(仕込み水を自力で入れるムッシュ。行きたがってた不老泉だから気持ちもひとしお)
御土産の品々だ~目を凝らして見てるより、来ないとなくなるっす~
こしき倒しが終わったので、上原さんはお昼から、奥様の実家へ双子ちゃんに
会いに行くと… 長居は無用だ。早速、おいとましました。有難う御座いました
近くの道の駅に寄った。
うお~地元の野菜や特産品がいっぱい売ってる~。トイレに寄ったつもりが、
買い物タ~イム。
ムーは一目散に野菜売り場に向かい、早々と野菜を買い込む目はキラキラ~
一番にレジに向かい今度は、味噌を発見し又レジへ・・・
次に、鯖のへしこをみつけて又レジへ・・・(忙しい奴だな~)
帰路では、上原さんのとこのお酒をせっかくかったから不老泉祭りやな~
それには、地元の食材を合わすとベストだ~とやる気満々
(しかし、ムーは今日は休みだから料理は明日からねん)
さて、お土産は早い者勝ちだよ~。売り切れごめん。
P.S 柳馬場三条の馳走いなせや、本日1周年を迎える事となりました。
これも、皆様のおかげです。ありがとうございます。
粗品を先着100名様にご用意しております。
どうぞ、雨にも雪にも負けずいらっしゃって下さいますように
宜しくお願い致します。
大将と私と奇跡的に朝起きられたムッシュを連れていざ~
絞りは始まっていて、ちょうど袋に一つ一つ詰める所を初めて見た~
袋に詰めて簡単そうに二つ折にして積んでいく。
積んであるのは、何回も見た事あったんだあ~(ラッキー)
なんで中から液体がこぼれないか不思議だ。上原さんのお話によると
、中に空気を入れずにすると、こぼれないそうだ。(たまに、失敗もあるそうで・・)
これは、手間だ。何本のタンクをするのだろう。(今年は後13本あるという)
この手間と労力が、不老泉の味と一度呑んだ人を魅了するのだろう。
雄町は、2~3日後に絞る予定だそうで、人気が高い為来期から増やすと。
決まったタンク数なので、増やすと減さないといけないものがある。
(これが、雄町。いい香り~。皆さまに届くまで、もう少し待っててね)
さて、ここまで来たからには、チームいなせや不老泉ファンに
お土産を買って帰らねば、何しに行って来たんや~と言われそうなんで、
五本&仕込み水二本を持って帰るからね~
(仕込み水を自力で入れるムッシュ。行きたがってた不老泉だから気持ちもひとしお)
御土産の品々だ~目を凝らして見てるより、来ないとなくなるっす~
こしき倒しが終わったので、上原さんはお昼から、奥様の実家へ双子ちゃんに
会いに行くと… 長居は無用だ。早速、おいとましました。有難う御座いました
近くの道の駅に寄った。
うお~地元の野菜や特産品がいっぱい売ってる~。トイレに寄ったつもりが、
買い物タ~イム。
ムーは一目散に野菜売り場に向かい、早々と野菜を買い込む目はキラキラ~
一番にレジに向かい今度は、味噌を発見し又レジへ・・・
次に、鯖のへしこをみつけて又レジへ・・・(忙しい奴だな~)
帰路では、上原さんのとこのお酒をせっかくかったから不老泉祭りやな~
それには、地元の食材を合わすとベストだ~とやる気満々
(しかし、ムーは今日は休みだから料理は明日からねん)
さて、お土産は早い者勝ちだよ~。売り切れごめん。
P.S 柳馬場三条の馳走いなせや、本日1周年を迎える事となりました。
これも、皆様のおかげです。ありがとうございます。
粗品を先着100名様にご用意しております。
どうぞ、雨にも雪にも負けずいらっしゃって下さいますように
宜しくお願い致します。
本日寄せていただきました。
不老泉、よかったです。仕込み水も。
仕込み水は、ああ、不老泉やなあ、という
感じでした。
馳走のおみやげもいただきました。まる店長
が走って届けてくれました。
ありがとうございました。
お会い出来なかったのは、残念でしたが
楽しんで頂けたようでよかったです。