ベルギーとイタリア料理のマリアージュ

　昨日の日曜日はご近所イタリアンレストラン「カッペッロ」にて

ベルギービールの会があった。ベルギービール初体験～



６種類のベルギービールにあわせて、おがっちシェフが懇親の料理をガチンコで

合わせていただくと言う画期的な企画。


ムッシュから、ベルギービールはゴクゴク飲むもんではなく、味わって飲むと

指導を受け、いざスタート！



場所が変って雰囲気もいい感じの中・・・・・・・なぜか隣は加藤王国だった

向い側はチームアラフォー・・・・メンツは先週とあまり変わらず・・・・



一種類目はベリー系の味のビール。生ハムと苺に合わせて

デザートみたいなビールは初めてや～～～～～



二種類目はホワイトビール。見た目普通のビールタイプ。

軽やかに飲むビールに合わせて・・。出た～～おがっち大好き青魚～（さば）

鯖はマリネとスモークの二種類。いつも食べてるけど・・・さすがです・・・。



三種類目は、少し色の付いたタイプ。ん～～段々味が濃くなってきたぞ～～～

ご存知醤油カスをビール風味に仕上げて、鴨とごぼう＆レバーパテ。うまっ！



四種類目はアルコール度数の少し高いタイプ。ムール貝のパスタと共に。



五種類目は、クリスマス限定の可愛い象柄のラベル。


白金豚入りのポトフみたいな感じのお料理と・・・これがまた、タマランチ。


最後は、バナナ味のビールにガトーショコラ＆焼バナナ添え。

デザートより、ビールの方が甘いなんて・・・。



まあ、ラベルのおっしゃれ～な事。コースターもお揃いで出して頂き

見た目から癒される～日本酒の会が多かったけど・・ビールは楽やわ～


会が終わっても、元気残ってるもん。

しかし、日本酒と違って・・・トイレの回数は増える・・・


変らないのが、お隣の加藤王国。ゆっくり飲むんやでと言ったしりから

ゴクゴク飲んでる・・・・（せわしないな～～～）

質問コーナーで質問した内容も「さっき説明したし・・・」（人の話聞いてなし）


まるりん父さんが登場すると、好き好き光線を発射し相談会が始まる。

いろんな話を聞きたい気持ちはわかるが・・・・・独占したがる傾向が・・・



ん～～～ビールってこんなに幅広いんだ～～～。

とりあえずビールと注文するのは、今後辞めます。