さて、私の旅日記はまだ続きます。今回は、グルメ編！
バリ島で何を食べたのか～これは書かなあかんやろう～。
って事で一挙公開。ほんまに、いろんなもん食べたわさ～。
到着は夜、りんちゃんと久し振りだしゆっくり話もしたいし～
出掛けるのも疲れたな～。近くのお店から出前取れるよ！って言われてそれ～～～！
ポークリブとミーゴレン（インドネシア版焼きそば）を頼んでバリ地元のビンタンビールで。
次の日はランチにソトアヤム（チキンスープ春雨入り）と、フウヨウハイ（かに玉）。
フウヨウハイはりんちゃんの大好物。日本で食べるのとは違いスパイスが結構入っている。
蟹は入ってない。これを、白ごはんの上に乗せて食べてた。玉子がふわふわと言うより
麩のようなもっちり感だったな～。ソトアヤムは少しカレー粉が入っていて
暑い時にも食欲そそる一品。
食べてたらお祭りの行進だ～。
写真撮って戻るとりんちゃんにあれは、お葬式だよって言われた。
早く言ってよ～～～。海でさよならするんだって。骨をまくのかな？
夜は、アヒルを食べに行った。アヒルはインドネシア語でベベって言うの。
でも店内の置物はどうみても、鴨だった。アヒルって鴨？
それから、デンパサールの市場に行った。観光客０％。ほぼ、地元の人。
お～焼鳥焼いてる屋台発見。これ食べたい～。実はやぎのサテ（串焼き）だった。
ん～臭みなんか全くなく、うまい～～。でも、炭の火力が強いんでない？
んまいなら「ファイヤー」って言われるよ。
んまい用語「ファイヤー」とは・・・焼き場が焼鳥焼きながら他の仕事をしてて
火が上がった時に叫ぶ言葉。かよちんが考えたんだったかな？
ガドガド（温野菜のピーナッツソース）辛いもんばかりだと、このピーナッツソースが
甘いんだけど癖になるのだ。
チャプチャイ（野菜炒め）おじさんがでっかい鍋で炒める
って言うよりスープも少し入れて炒め煮みたいな感じになる。ここでもミーゴレン。
これもおじさん作。炒め煮のミーゴレン。この味と感触・・・なんか懐かしいな。
あれ？もしやこの麺インスタント？ハハハ～でも、はまるやん完食～。
ここでも、お祈りの時間になると皆お祈りをする。繁盛します様にと屋台の上にお供え物。
って机に乗ってるし～。でも、お祈りが大事だからね。気にしない気にしない。
バリスタイルっちゅう事や。
見つけた～バビグリン。子豚のお腹にスパイス詰めて丸焼きにした料理。
お祭りで出されるご馳走なんだよ。横についてるスパイスはサンバル。
辛いの好きな人はこれをつけます。店によって違う味なんだ。
りんちゃんはサンバルも御飯にかけて食べる。この辛さ病みつき～。
ここは煙草屋さん。好きな葉を選んで自分で巻くらしい。
次の日朝起きたら、りんちゃんがピサンゴレン（バナナのフライ）を持って来てくれた。
お祈りが終ったお供え物のお下がりだ。お庭にに植えてある、バナナの葉に乗せて。
朝からフライって・・・と思ったが、いけるじゃん。早くもバリの胃袋になってきたか。
「今日は天気がいいから、海に行こうか」ってりんちゃん。
空を見上げると真っ青な色。うん！海～～～！！
海でくつろぎランチは気に入ったから又バビグリン！！
ウブドの名店、バビグリン専門店。流行って、流行って三件目が出来たそうだ。
創業者のおばちゃんの写真が飾れていた。おばちゃんのバビグリン旨いよ～～。
夜は、りんちゃんのお友達がやっている近所の屋台へ。
サテ・ナシゴレン（インドネシア風チャーハン）・アヤムパンガン（インドネシア版鶏の照焼）・
ミーゴレンとフウヨウハイ。りんちゃん好きだからどこ行ってもフウヨウハイ～。
ビンタンビールは冷えてないからジョッキに氷が入って出てくる。
イッツ、バリスタイル～。注文が通るとキッチンから包丁のバンバン凄い音が・・・今から鶏を切るのかしら？
店内（プレハブ）を見上げると電球に無数の虫！！ゲゲって初めは思ったけど
段々見慣れてくる。それを狙ってゲッコー（やもり）が狩りを始める。
食事が出来る迄、ゲッコーの応援となる。そこだ！行け！遅いわ～。なんてね。
四人で合計１７００円やすっ～～～！！
最終日の朝は胃が疲れてきたからおかゆ食べたい。そういえば、近くに高級ホテルピタマハがあったな。
泊まれなくても見ておくか。と高級ホテルでバイキング朝食。
山を切り開いて作ってあるから眺め抜群。凄いスケールだ。下を覗き込むとアユン川が見える。
こりゃ～敷地内の散策だな。おっと～おかゆ発見。葱と鶏をのせて、んみゃ～い。
しかし、お値段は一人、昨日の夜御飯代全員分より高い・・・。仕方ないね。この眺めとサービス納得です。
しかし、客室行くのも山登りのようだ。敷地が広すぎて迷路みたいで楽しいけど疲れそう・・・。
ランチもまだまだ、あっさり系にしたいと胃袋が言う。
あ～あれ食べてない！ミークア！（インドネシア版ラーメン）
りんちゃんビラの近くの屋台に歩いてブ～ラブラ。
これこれ、こっちのスープはあっさりだからね～。
魚のミンチが入っていて、スープは別にくるからぶっかけて食べる。一杯なんと５０円。
次から次へとバイクに乗った地元の人が持ち帰りを頼んでいく。
バリでは家で御飯と一緒に食べるんだって。ミークアが出来る迄、自家製のチップス（いろんな魚の）をつまむ。
少しずつビニールの袋に入っている。勝手に食べて、こんだけ食べたと会計の時空袋を見せて支払う。
帰りは夜中の便だから、サヨナラパティーだ。
空港近くのジンバランビーチでイカンバカール（焼き魚）だ！！
ビーチにたくさんの屋台。海の側で波の音を聞きながら食べる。
食べたいもんは自分で生をチョイス。イカと白身の魚と海老を選んで焼いて貰う。
なんの魚かは、さっぱりわからん。でも、うまし～。ロケーションも最高。
最後まで笑ってたいから何故かハイテンション。
食後には、さよならだ。見えなくなるまで、出発ゲートの向こうから手を振るりんちゃん。
また、来るから～～～。帰ってくるから～～。
あっと一枚載せ忘れた。ビラのキッチンで自由に作る朝食。
いくら料理が出来ないと言ってもこれは・・・・なんじゃい。
直美のトーストにチーズと目玉焼きのせ～ハハハひどいな～～～。
ムーでも誘えばよかった。そうだ！うちにはたくさん料理人がいるじゃないか～。
みんなを連れて来ればいいんだ～。りんちゃん一家も呼んで宴会やろう。
りんちゃんも大賛成してくれた。休みに料理させたら、休みじゃなくなるか？
じゃ～私がやろう！あ・・・・出来ないんだっけ・・・・。
また、一つ夢が出来た。社員旅行にりんちゃんビラ貸切～～～～。
宝くじ当たれ～～。
バリ島で何を食べたのか～これは書かなあかんやろう～。
って事で一挙公開。ほんまに、いろんなもん食べたわさ～。
到着は夜、りんちゃんと久し振りだしゆっくり話もしたいし～
出掛けるのも疲れたな～。近くのお店から出前取れるよ！って言われてそれ～～～！
ポークリブとミーゴレン（インドネシア版焼きそば）を頼んでバリ地元のビンタンビールで。
次の日はランチにソトアヤム（チキンスープ春雨入り）と、フウヨウハイ（かに玉）。
フウヨウハイはりんちゃんの大好物。日本で食べるのとは違いスパイスが結構入っている。
蟹は入ってない。これを、白ごはんの上に乗せて食べてた。玉子がふわふわと言うより
麩のようなもっちり感だったな～。ソトアヤムは少しカレー粉が入っていて
暑い時にも食欲そそる一品。
食べてたらお祭りの行進だ～。
写真撮って戻るとりんちゃんにあれは、お葬式だよって言われた。
早く言ってよ～～～。海でさよならするんだって。骨をまくのかな？
夜は、アヒルを食べに行った。アヒルはインドネシア語でベベって言うの。
でも店内の置物はどうみても、鴨だった。アヒルって鴨？
それから、デンパサールの市場に行った。観光客０％。ほぼ、地元の人。
お～焼鳥焼いてる屋台発見。これ食べたい～。実はやぎのサテ（串焼き）だった。
ん～臭みなんか全くなく、うまい～～。でも、炭の火力が強いんでない？
んまいなら「ファイヤー」って言われるよ。
んまい用語「ファイヤー」とは・・・焼き場が焼鳥焼きながら他の仕事をしてて
火が上がった時に叫ぶ言葉。かよちんが考えたんだったかな？
ガドガド（温野菜のピーナッツソース）辛いもんばかりだと、このピーナッツソースが
甘いんだけど癖になるのだ。
チャプチャイ（野菜炒め）おじさんがでっかい鍋で炒める
って言うよりスープも少し入れて炒め煮みたいな感じになる。ここでもミーゴレン。
これもおじさん作。炒め煮のミーゴレン。この味と感触・・・なんか懐かしいな。
あれ？もしやこの麺インスタント？ハハハ～でも、はまるやん完食～。
ここでも、お祈りの時間になると皆お祈りをする。繁盛します様にと屋台の上にお供え物。
って机に乗ってるし～。でも、お祈りが大事だからね。気にしない気にしない。
バリスタイルっちゅう事や。
見つけた～バビグリン。子豚のお腹にスパイス詰めて丸焼きにした料理。
お祭りで出されるご馳走なんだよ。横についてるスパイスはサンバル。
辛いの好きな人はこれをつけます。店によって違う味なんだ。
りんちゃんはサンバルも御飯にかけて食べる。この辛さ病みつき～。
ここは煙草屋さん。好きな葉を選んで自分で巻くらしい。
次の日朝起きたら、りんちゃんがピサンゴレン（バナナのフライ）を持って来てくれた。
お祈りが終ったお供え物のお下がりだ。お庭にに植えてある、バナナの葉に乗せて。
朝からフライって・・・と思ったが、いけるじゃん。早くもバリの胃袋になってきたか。
「今日は天気がいいから、海に行こうか」ってりんちゃん。
空を見上げると真っ青な色。うん！海～～～！！
海でくつろぎランチは気に入ったから又バビグリン！！
ウブドの名店、バビグリン専門店。流行って、流行って三件目が出来たそうだ。
創業者のおばちゃんの写真が飾れていた。おばちゃんのバビグリン旨いよ～～。
夜は、りんちゃんのお友達がやっている近所の屋台へ。
サテ・ナシゴレン（インドネシア風チャーハン）・アヤムパンガン（インドネシア版鶏の照焼）・
ミーゴレンとフウヨウハイ。りんちゃん好きだからどこ行ってもフウヨウハイ～。
ビンタンビールは冷えてないからジョッキに氷が入って出てくる。
イッツ、バリスタイル～。注文が通るとキッチンから包丁のバンバン凄い音が・・・今から鶏を切るのかしら？
店内（プレハブ）を見上げると電球に無数の虫！！ゲゲって初めは思ったけど
段々見慣れてくる。それを狙ってゲッコー（やもり）が狩りを始める。
食事が出来る迄、ゲッコーの応援となる。そこだ！行け！遅いわ～。なんてね。
四人で合計１７００円やすっ～～～！！
最終日の朝は胃が疲れてきたからおかゆ食べたい。そういえば、近くに高級ホテルピタマハがあったな。
泊まれなくても見ておくか。と高級ホテルでバイキング朝食。
山を切り開いて作ってあるから眺め抜群。凄いスケールだ。下を覗き込むとアユン川が見える。
こりゃ～敷地内の散策だな。おっと～おかゆ発見。葱と鶏をのせて、んみゃ～い。
しかし、お値段は一人、昨日の夜御飯代全員分より高い・・・。仕方ないね。この眺めとサービス納得です。
しかし、客室行くのも山登りのようだ。敷地が広すぎて迷路みたいで楽しいけど疲れそう・・・。
ランチもまだまだ、あっさり系にしたいと胃袋が言う。
あ～あれ食べてない！ミークア！（インドネシア版ラーメン）
りんちゃんビラの近くの屋台に歩いてブ～ラブラ。
これこれ、こっちのスープはあっさりだからね～。
魚のミンチが入っていて、スープは別にくるからぶっかけて食べる。一杯なんと５０円。
次から次へとバイクに乗った地元の人が持ち帰りを頼んでいく。
バリでは家で御飯と一緒に食べるんだって。ミークアが出来る迄、自家製のチップス（いろんな魚の）をつまむ。
少しずつビニールの袋に入っている。勝手に食べて、こんだけ食べたと会計の時空袋を見せて支払う。
帰りは夜中の便だから、サヨナラパティーだ。
空港近くのジンバランビーチでイカンバカール（焼き魚）だ！！
ビーチにたくさんの屋台。海の側で波の音を聞きながら食べる。
食べたいもんは自分で生をチョイス。イカと白身の魚と海老を選んで焼いて貰う。
なんの魚かは、さっぱりわからん。でも、うまし～。ロケーションも最高。
最後まで笑ってたいから何故かハイテンション。
食後には、さよならだ。見えなくなるまで、出発ゲートの向こうから手を振るりんちゃん。
また、来るから～～～。帰ってくるから～～。
あっと一枚載せ忘れた。ビラのキッチンで自由に作る朝食。
いくら料理が出来ないと言ってもこれは・・・・なんじゃい。
直美のトーストにチーズと目玉焼きのせ～ハハハひどいな～～～。
ムーでも誘えばよかった。そうだ！うちにはたくさん料理人がいるじゃないか～。
みんなを連れて来ればいいんだ～。りんちゃん一家も呼んで宴会やろう。
りんちゃんも大賛成してくれた。休みに料理させたら、休みじゃなくなるか？
じゃ～私がやろう！あ・・・・出来ないんだっけ・・・・。
また、一つ夢が出来た。社員旅行にりんちゃんビラ貸切～～～～。
宝くじ当たれ～～。