んまい、いなせやのブログ

いろんな人との出会いを楽しみに・・・

2012・やどりぎの会 

2012-02-20 11:50:19 | Weblog
昨日は、年に一度の「やどりぎの会」でした

写真をいっぱい撮ったので、紙芝居形式でおみせします。
齋藤さんの(英勲社長)の挨拶で、始まり始まり~~
この時はまだ、皆静かである・・・・


乾杯はやどりぎシャンパンバージョン
一本目は凄く噴いたので、写真を取り損ねる方多数。

二本目、期待をしてたら噴かなかった
まるりんが、悪いわけではないけどブーイング・・・



本日のお品かき・・・大将に「村上~やりすぎ~」と怒られるほどの品数。


すりながし


前菜


齋藤さんの、お話。


サラダ仕立て


焼物(これはブリ)三種類


厨房では、三人がかり焼場で焼きまくる


網の上は、びっちり


串カツ三種




本日の新作氏(マルマン酒店社長)のスペシャル

やどりぎ10年くらい(覚えてないと)&手描きラベル。素敵~。


鍋は、猫ラベルの酒が半分以上入ってるとかで・・・・
まじ、やりすぎ・・・・でもお客様大喜び!


酒肴いろいろ


どんどん、空いていく・・・・


本日のラインナップ。



頑張った料理三人組。

この時は、全員酔っぱらい。社長もお客さんも一緒に酔っぱらい。

今日は、綺麗に終っておきます。次回は打ち上げの様子じゃ~~~~