うまい！キムチ

美味しそうでしょ？
そーです、美味しいんです。

ここからレシピ頂きました。

買い物に行かなくても、家で材料揃ったというのが
このレシピを選んだ理由です。
何しろ思い立ったら、イマスグ！がモットーですから（笑）

まだ一晩置いただけなので、ナレては居ませんが
味はよろしいです。

亡くなったオットの母がキムチの名人で
一冬何度となく作って、子ども達に送っていました。

その味に似ていると、オットが感激！（涙）

初回なので、自分なりの改良点がありますが
今後に生かしましょ。

味の素の量の多さにギョ。
しかし、これで美味しくなっているんだろうと分析、納得。
気になる方は減らしても良いでしょうヨ。

最後のまぜまぜの時、少々塩を加えたほうがよろしいです。
どのくらい？
ん～～ん、試食して足りない分ね。

白菜１．５Ｋでしたが、出来上がりは少しになりました。

冷蔵庫保管がベターだと思います。

お試しあれ～～