リスボンかぁ・・・・・行ってみたいけど。動機が、美味いモノが食いたいというのでは、情けない。
チョイ住みというNHKの番組を昨日見た。リスボンに一週間ほど男二人で住んでみるという企画である。プロレスラーの小川直也と、竹内涼真さんが出演していた。
なかなかおもしろかった。なぜか。小川直也が出ていたし、竹内涼真という俳優は知らなかったけど、それで興味を持ったのである。むろん柔道のスターであった小川直也が出ていたからでもある。
さらにある。リスボンに行ったことがなかったからである。
この番組では、男二人で作っていた料理が美味そうだった。サングリアというアルコールも呑みたいですなぁ。知らないから。触ってみたこともないからである。
風景はほとんど出てこなかった。しいて言えば、イタリアのアマルフィの海岸と似ていたけど。それはそれ。
一番有名な食材といえば、バカリャウ（干しダラ）。365種類ものレシピがあるといわれるほど、ポルトガル人の大好物。バカリャウ・コン・ナッタス（Bacalhau com Natas）。上品なコクのある干しダラのクリームグラタン。バカリャウ・ア・ブラース（Bacalhau á Bras）。干しダラに玉ねぎと千切りのじゃがいもを合わせて卵でとじたもので、バカリャウの代表的料理のひとつ・・・・なんだそうだ。
小川直也と竹内涼真もチャレンジしていた。バカリャウに。
これが美味いのだそうな。
こっちは食ったことがないから、ひたすらよだれを我慢して画面を見ていた。
タラがこんなに美味いのかねぇ～～～～と、びっくりしたのである。日本ではそんなに（365種類）も、レシピは存在しないだろう。それだけでも一見の価値がある。否、一食の価値がある。
行ってみたいねぇ。
ゼニがあれば。
わははっはははっははははっはははははははっは。
☆
今日も腰がちょっと痛い。
(*_*) マイッタなぁ。
一日、おとなしくいていようっと。
それでも歩いてくるけど。
だから、たいしたことはないのだが。
夜は、ヨルバイトがあるし。
塾である。
それまで、読書である。読書。
(＾―^)ノ
アクセス
トータル