舞鶴からの帰りです。
帰りもまた三方五湖パーキングエリアで充電に入りました。充電してる間に三方湖の見える展望台に行くと、ベンチに腰掛けていた人が三方五湖の案内板の横に立ち、
「私はボランティアガイドです。昨年から始めました。70才です」
自己紹介しながら、あれこれ話しだしました。
「三方五湖は目の前の三方湖を除いてすべて気水湖です。だから三方湖では天然うなぎも獲れます。でも天然ものを出す料理屋さんは一軒だけです。頑固な店主でお店に行って前金(一人前1万円とか)を払い、待つこと早くて5時間。それでやっと食べられるプレミアムものです。その代わり食べられないくらい沢山出ますよ。」
なんて恐ろしいような話もされます。
ガイドさんの話はさらに続きます。三方湖が淡水湖である理由をあれこれ説明するうち、原因のひとつに流入する川の存在をあげられました。そして案内板の地図に書いてある川を指さし、
「この川、なんと読むかわかりますか」
突然のクイズです。
「『鰣、魚偏に時』ヒントは仮名で二文字、先頭が『は』です」
で、私らは
「はぜ」とか「はも」
とか言うのですが、
「違います」
の連続です。そこでガイドさん、
「もうひとつヒント『アジア系』です」
そこで私、なんだか閃きました。
コイ科の魚でなんかいたなあ?
「ハクレン」
でもそれでは4文字だし・・・
そして何となく言葉が出て来ました。
「『は○』ですか?」
ガイドさん、
「正解!「『は○』です。
嬉しい!あなたで3人目です。
昨年はポンポンと2人正解が出まして、3人目はいつかなあ?と思っていたら、全然出なくて今年初めてです。」
よほど嬉しかったのか、握手を求められました。
もちろん私も嬉しいですよ。見たことはないけど、何かで知っていたのでしょう。記憶の片隅から浮かび上がってきたようです(^^ゞ
正解は調べれば出てくると思います。
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帰りもまた三方五湖パーキングエリアで充電に入りました。充電してる間に三方湖の見える展望台に行くと、ベンチに腰掛けていた人が三方五湖の案内板の横に立ち、
「私はボランティアガイドです。昨年から始めました。70才です」
自己紹介しながら、あれこれ話しだしました。
「三方五湖は目の前の三方湖を除いてすべて気水湖です。だから三方湖では天然うなぎも獲れます。でも天然ものを出す料理屋さんは一軒だけです。頑固な店主でお店に行って前金(一人前1万円とか)を払い、待つこと早くて5時間。それでやっと食べられるプレミアムものです。その代わり食べられないくらい沢山出ますよ。」
なんて恐ろしいような話もされます。
ガイドさんの話はさらに続きます。三方湖が淡水湖である理由をあれこれ説明するうち、原因のひとつに流入する川の存在をあげられました。そして案内板の地図に書いてある川を指さし、
「この川、なんと読むかわかりますか」
突然のクイズです。
「『鰣、魚偏に時』ヒントは仮名で二文字、先頭が『は』です」
で、私らは
「はぜ」とか「はも」
とか言うのですが、
「違います」
の連続です。そこでガイドさん、
「もうひとつヒント『アジア系』です」
そこで私、なんだか閃きました。
コイ科の魚でなんかいたなあ?
「ハクレン」
でもそれでは4文字だし・・・
そして何となく言葉が出て来ました。
「『は○』ですか?」
ガイドさん、
「正解!「『は○』です。
嬉しい!あなたで3人目です。
昨年はポンポンと2人正解が出まして、3人目はいつかなあ?と思っていたら、全然出なくて今年初めてです。」
よほど嬉しかったのか、握手を求められました。
もちろん私も嬉しいですよ。見たことはないけど、何かで知っていたのでしょう。記憶の片隅から浮かび上がってきたようです(^^ゞ
正解は調べれば出てくると思います。
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もう何匹も! 30センチくらいのが。
口が 「への字」 に曲がったサカナ、それまで見たこともなくビビリましたが、煮つけにしておいしくいただきました。
アユとともに、たぶん琵琶湖から図らずも移入されたものだったんでしょう。
その漢字、すぐ読めましたよ!
シロの餌食ですか?
http://tabelog.com/keywords/%E5%A4%A9%E7%84%B6%E3%81%86%E3%81%AA%E3%81%8E/fukui/
私はソースかつ丼にしたけど、
http://tabelog.com/fukui/A1803/A180302/18005197/
ここに寄り、隣の人がそれを食べているのを見ました。天然とは名ばかり、違ったのかなあ。口が小さいのが天然と聞きました。養殖しか食べたことがなくて、その口の比較もしたことないし、でも、天然は身がかたいとも聞きますね。高級鱧と同じ理屈で高額なのかなあ。
http://www.chikuyotei.com/
百貨店地下売り場にもだった筈、ここのお土産鰻重くらいしか、美味しいと感じた鰻を食べたことがありません。その三方の料理屋さんは、どこなんでしょうね。しかし、後のお店は偽装となりましょうか。差額で利ざやを稼ぐという。^^
川島の世界淡水魚館にもいるはずですが
知らないため気づかなかったのです。