米粉のパンを色々と・・・今年の課題でもありますが・・・
ウィンナーパンを焼いてみました。
生地をシンプルなものにして、シャウエッセンにクルクル巻いてみました
ウィンナーがピッリとした味なので・・生地をシンプルにして◎
しかも生地も意外とふんわり～
形もおもしろーい
まだまだ・・試作段階ですが
そして米粉フランス
バターの香りのするパンに焼き上げました。
こんなパンが・・・やっぱり大好きです・・・
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