今日のイタリア料理教室
本当に本当に暑い一日でしたね・・
各地で今年最高の暑さ・・フウ~
暑さに慣れるまで少し大変だけど、、美味しいものをいただき・・・
今日は月一度のイタリア料理教室。
オイル系のパスタ・・・桜エビとアンチョビーのパスタ・・・とてもあっさりだから美味しくて塩味がいい感じです。。
そして豚肉のホイル焼き・・・こんな風にいろんなお野菜を一緒に入れてホイルで包んでオーブンで焼きます。
おもてなし料理としても・・・
アツアツを皆さんといただく事、それもまた、楽しい時間です。 ご馳走様でした~
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