パン・お菓子のお教室 “ルヴァン”

JHBSパン教室・天然酵母のパンの事、お勉強中の和菓子とイタリア料理の事などを綴っています。

今週の産直の天然酵母パンです。

2011-06-03 | パン・ケーキ教室のレポート

天然酵母パン・・・大好き

レーズン種と小麦・米・ブドウが原料のオリジナル酵母の2種類で・・・

カンパーニュと梅あんぱんとチーズパン・・・

ふっくらやわらかく焼きあがりました。。  

 

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