すでにお勉強中ではありますが・・・
少しでも天然酵母とふれあいたく参加させていただきました。
全粒粉とクルミの入った生地でカンパーニュと栗あんパンを
教えていただきましたよ~
カンパーニュ
ふわふわの生地と香りがなんともいえませんね・・・
栗あんパン
栗に？？見えますかね・・・でも栗あんは和菓子に使うものらしくとっても美味しいです。
いつも思うけど味に深みがありますかね・・・
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