恒例の東京ラーメンショーに行ってきました。
朝食を抜き、徒歩で30分・・・駒沢公園に。
お腹ペコペコ・・・。
今年もたくさんのラーメンファンが詰めかけています。
入口で公式ガイドブックをいただき、チケット売場へ。
えっ、今年は一杯850円。
昨年は600円だったような記憶が・・・。
半ラーメンで850円・・・フツー、お店で食べれるラーメン料金です。
学生さんには、ちょっとつらい価格設定です。
まあ、お祭り料金ということで二枚購入して、行列に並びます。
第1幕（10/24～10/29）における今年の特徴は、味噌ラーメンが多いこと。
20店のうち6店が味噌系、しかも濃厚系。
札幌、北海道だけではなく、北陸や信州、奈良といった全国の味噌ラーメンを楽しむことが出来ます。
味噌ラーメンファンの私としては、たいへん嬉しい味噌ラーメンのムーブメントです。
まずは、一杯目。
「札幌濃厚旨味噌ラーメン2014バージョン」
札幌で修行された3人の兄弟弟子・・・富山、江戸川区、台東区のお店のノウハウを凝縮した一杯です。
濃厚な味噌、焦がしニンニク、薬味、ひき肉、もやし・・・そしてチャーシュー。
このチャーシューがなかなか美味しい逸品。
全体的にもなかなかバランスの良い味噌ラーメンでした。
そして、2杯目も味噌ラーメン。
ネーミングがすごいです。
「信州麺友会 完全無敵の味噌ラーメン」
見た目でビックリ。
ボリュームでびっくり。
信州名物の山賊焼き・・・鳥の唐揚げがずっしり・・・。
さらには、ドでかい海苔がついたて、壁のようにそびえ立ちます。
海苔ノサイズは20センチ以上あるのではないでしょうか？
そこに、味付け玉子、生キャベツ、ネギがトッピング・・・すごい状態になります。
もし、一杯目にこのラーメンをチョイスしていれば、2杯目は食べられなかったと思います。
このほか、徳島ラーメンや100年前の日本最初の醤油ラーメンなどにも食指が伸びましたが、お腹いっぱいでギブアップ。
10月30日からの第2幕にも期待しています！
