カルディのパクチーラーメンがいつも気になる

今夜はカルディで売ってた上海焼きそば（１袋２人前で１９８円也）を作ってみました。

これ↓


麺は一度沸騰したお湯で茹でる生麺という本格派。

茹でた麺をフライパンで両面焼き色をつけます。

一旦取り出し、肉と野菜を炒めて麺を戻し、付属のタレをかけてタレの水分が無くなるまで炒めれば完成。


こんな感じに仕上がりました↓


お味は．．．


ちょっと全体的に薄味かな．．．

麺はハンパなくモッチモチ！

別で買ったライム胡椒塩や家にあったオイスターソースをチョイ足したら味が締まった。


うまし！



次はエビやイカを入れたシーフード焼きそばにしてみようと思う腕時計修理専門店トゥールビヨン店主
リピート決定！