ちびまる主婦日記

30代専業主婦です。小学4年生と1年生の息子の育児、趣味の吹奏楽、料理、手作りことなど・・スローペースに更新中♪

キュウリ収穫*梅ジャムとお弁当

2008年06月23日 12時16分01秒 | 家庭菜園・ガーデニング
今朝、キュウリを初めて収穫しました
最初のキュウリは小さめのうちに採った方がいいそうなので、
これで20cm位の長さになります
食べるのは夜、主人が帰って来てからですが、
自家製キュウリは棘がツブツブ痛いです
でもそれがまた新鮮なような感じがして
今日は、お味噌をつけて丸かじりといきましょう

今日は、庭に落ちてしまった梅で一足早く梅ジャムを作りました
        
今、早く梅をとりたいのをグッと我慢して
梅ジャムや梅干しを作るために完熟するのを待っています
でも、風などで何粒か落ちてしまうんですね
それを10粒くらい集めてジャムに変身
ちょっとしか出来ないかなと思ってたら、ちゃんと一瓶出来ました
甘さ控えめなので主人には酸っぱいかもしれませんが、
毎朝の私のヨーグルトには大活躍しそうです

最近、お弁当には気合いが入りません
      


* * * * MENU * * * *

雑穀米・玄米&白米
豚の生姜焼き
ちくわのカレーマヨ炒め
ちびまる煮玉子
ほうれん草の胡麻和え
ミニトマト

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この可愛い枠、そららさんに戴きました
そららさん、有難うございます


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