こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。
台風14号の接近に伴い本日は一気に冷え込み、冷たい雨の一日に。
こう寒くなると本格的に鍋料理が恋しくなってきます。
鍋料理も多種多様ですが、平日の鍋物ではポピュラーな豚肉を使った鍋はいかがでしょう。
本日ご紹介するのは「キムチ鍋用豚肉」です。
当店一押しの鍋用豚肉は豚バラ肉極薄切り（しゃぶしゃぶ用）です。
好みもありますが、バラ肉はダシがよく出て、スープ具材と合わせて濃厚な味わいになります。
他の豚肉でも十分ですが、豚汁や鍋物系にはバラ肉が一番好適品でしょうか。
市販のスープ具材を併用すれば、忙しい方でも簡単に素早くできるのがいいですね！
▲千葉県 佐倉市 臼井 肉の鳥羽ミート
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