佐倉 鳥羽ミート お肉のブログ

千葉県佐倉市臼井駅前レイクピアウスイ内精肉専門店公式ブログ。松阪牛、宮崎牛・佐賀牛等銘柄牛を笑顔で販売しています。

黒毛和牛ヒレ肉シャトーブリアン

2020年10月05日 | 牛肉

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

本日ご紹介するのは「黒毛和牛ヒレ肉シャトーブリアン」です。

本日馴染みのお客様からのご注文で黒毛和牛ヒレ肉(シャトーブリアン)12枚(1枚約140g)頂き、整形・カット・梱包です。

ヒレ肉はステーキの中でも高級部位で、なかでも”シャトーブリアン”といわれるところは格段の価値がある部位になります。

本日の宮崎牛A-5ヒレ肉も素晴らしく感動です。
▲整形前のヒレ肉
▲整形後のヒレ肉


▲カット後のヒレ肉  ▼梱包後


▲千葉県 佐倉市 臼井 肉の鳥羽ミート

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