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野菜の大量買い♪

2014-06-26 | 食べ物
JAの産直スーパーは、野菜が安いので大好き♪

昨日もついつい・・大量購入。

でも野菜は、日持ちしないからすぐに調理。

人参9本で、95円だったから
ついつい・・・2袋(18本)も購入してしまった。

とりあえず、1袋分はせっせと刻み、マリネにした。
さすがに、細い人参とはいえ9本を千切りにするのは大変だった。

きゅうりも、細かったり形が悪かったりしたけど
とーーーっても安かったので、ついつい大量購入。

こちらも、せっせと刻み、ナムルにしました☆

あと、モロヘイヤ。

これも安かったから、ついつい2袋も購入。

で、これは茹でて、めんつゆとポン酢で味付けお浸しに。

じゃじゃん!!



ガラス容器に入れて、冷蔵庫で保存♪

この3種類で、かかった費用は300円程度。


嬉しいねぇ☆



・・・でも、チョット大量に作りすぎたかな?
我が家は夫婦二人暮らしなのにね。


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