ガッカリ、くよくよ、元気が無い日の夕食

背のたかーい厚い壁にどーんとぶち当たってきましたが

ばーんと砕け散りました。

きっと頑張った分だけ成長しているはず。だよね？だよね？




いや、、、それはなんとも、、、、











こんなどうしようもない気分の時は緊張が解けて心がほっと温まる様なスープを用意しましょう。

「思えば気が結ぶ」というので脾を労る押し麦も入れて。

「思う」とは色々と考える事。失恋で食欲が落ちて…というのも気が結んで脾の生理機能がストップした状態です。

気は「動力」なので流れがストップすると生理機能もうまくいかないのです。



ハーブの香りで気を流す手伝いもした方が良さそうなので、メインはサケのハーブソテー

あとは紫色のカリフラワー（でも火を通すと緑色になり見た目はブロッコリー！）をソテーして、赤かぶの甘酢づけを添えて見た目にもカラフルに♪

スープには玉ねぎ、セロリ、白菜、大根、きのこ色々、、、、

蓮根もちはスープに入れようか？こんがりとソテーしようか？



こうやって色々と考えていると気が紛れて食いいけれど、たまにはニオイにワクワクして「今日のごはん何だろう？」と思いながらから食卓について、、、、という風にご飯を食べたいな

これを書いていて今急にそう思いました。



さてさて

仕上げに取りかかるぞー！