雲南百薬！？

今日は「雲南百薬」と書かれた野菜を発見！

なんですって！？

ユンナンバイヤオ？　（中国語読み）


よく見ると、横に「おかめかぶ」と書いてあります。おかひじき同様、めかぶに食感とかが似ているのでしょうか？


もう、気になって気になってしかたありません。

迷わず買いました。


帰宅後ネットで調べてみると、「カーテンわかめ」と言う呼び方もあるそうで、沖縄にあるそうな。

つる性の植物でつるむらさきの仲間。　そうそう、何かに似ていると思ったら、つるむらさきの葉にそっくりなんです。

ためしに生でかじってみたら…


にがーーーーい！　　ゴーヤ系の苦味です。

こんなのがさっと茹でただけで食べれるようになるの？

やや不安になりつつも茹でたら、見た目も食べた感じもワカメそっくりです。

苦味はほとんど感じませんでした。


これ、年中収穫できるらしいです。

まあ、我が家のようにプランターで化学肥料をやらないのであれば収穫量は少ないでしょうが、緑のカーテンになって、その葉が全部食べれるって…

果たしてカーテンの役目を果たすのでしょうか？



それはさておき、中国での「雲南白薬」との関係はあるのでしょうか？？？

気になりますが、今日はもう遅いので続きはまた明日以降にします。

おやすみなさい