長沢茶屋

長沢茶屋のお蕎麦はヤマゴボウの葉をつなぎにした

のど越しが良く、舌触りなめらかなお蕎麦です。

今日から三日間「おたや」なので、

出店分と茶屋用の蕎麦打ちで大忙しです。

忙しいと知りつつ、巡回がてらお昼をいただきに寄りました。

蕎麦を打つ「バン！バン！」という音が聞こえ、食欲をそそります。

新しいチラシが置いてあり、

自慢のメニューが書かれていましたよ。

新そばも収穫時期になりました。

皆さんお蕎麦を食べに　長沢茶屋へ寄ってください。