パン屋の看板娘

　休日は、近所の朝食パン屋さんに、サンドイッチなどを買いに行くことが多い。台湾は、いたるところで朝食を売ってるけど、どうも、すぐに食べ飽きるので、あまり買わない。家の近所にも、ざっと10件以上の朝食屋がある。台湾式、西式、麺にパンにおにぎり、そのほかいろいろ。よほどのことが無い限り、朝の胃袋の状態が、さわやかってことは少ないので、あっさりしたものが好き。二日酔いの時は、どういうわけだか、こってりしたものが欲しくなるけど。

　たまたま一番近い７－１１で、週末だけ新聞を買いにいくようになって、このパン屋さんを発見。台湾でパン屋さんが朝パンを焼くのは珍しい。焼きたてのパンを発見して以来、この店で朝食を買うのが楽しみになった。

　若い夫婦（夫：調理担当　妻:販売担当）と、夫婦どちらかの兄（焼き担当）の3人家族経営らしい。

　今朝、たまたまカメラもって買いに出かけたら、いつもお店でご飯食べたり遊んでる女の子が、「私も撮って！」とポーズしたので、思わず一枚。愛想のいい子で、私を見ると、日本語で「おはよー」「さよならー」と大きな声で言うのがかわいい。

　這間早餐　：　台中市大敦十街×大光街口　０４－２３２０５４０３

毎月２５、２６日が定休日。朝6時ごろから。当日焼いたパンが売り切れたら、店じまい。