模擬披露宴に出席してきました( *´艸｀)

皆様、今晩は

雪が少ないものの、風が強くて寒い日ですね～

歩道部分がテカテカで、本当に気を付けないと転びそうになります

皆様も、お足元にはくれぐれもお気を付けくださいね

さて、昨日の日曜日。当店はお休みでしたが、私が非常勤講師を務めております

専門学校の「ホテル・ブライダル科」の2年生達による、卒業制作発表として

「模擬披露宴」が開催され、ご招待を受けて出席してきました

私の担当は1年生の前期の期間だけなので、今回の卒業制作発表する生徒達は

一昨年授業した生徒達です。

最初は、お酒の種類や、原料などの話でもきょとんとしていた幼いイメージ

が2年間の勉学や実習でどんどん成長した姿を見せてくれます。

模擬とは付きますが、きちんとした披露宴とほぼ同じように進行します。

新郎新婦も、ウエディングドレスにタキシード、式進行からテーブルセッティングも

本物同様です。

ウエディングプランナーもテーブルサービスも、全て自分たちで行います







招待客は、専門学校の理事や校長先生を始め

私同様非常勤講師の先生方、生徒達の

ご家族や、友人、入学予定の高校生や

卒業生、卒業生の勤務先関係者等々、約100名余。

2年間の成果を、皆さんにご披露します


2年生が少ないので、１年生や、他の学科の生徒達

もお手伝いしてくれます

式が始まり、新郎新婦が入場します。

先導するのも、2年生です。







流されている、BGMも生徒達自ら編集して

場面に合わせて選曲して流されています。

プロジェクションマッピングもふんだんに使って

ドローンが飛びながら、映像を流す演出まで(´⊙ω⊙`)







乾杯は、シャンパンに見立てたジンジャーエール🍾

お料理も、本番さながらとは言いませんが、きちんと

豪華なランチがサーブされます









こちらのお料理は、ビューホテル様のシェフ達の

手によるものですが、とっても美味しかったです



ウエディングケーキ🎂も用意されていました。



ウエディングケーキ入刀も！




お色直しもあります。



お色直しにはイベントがあり、花嫁のカラードレス

の色を当てて人にはプレゼント🎁が！

たまたま手に取った、カラードレス👗の色当て用

のサイリウムのブレスレットがドンピシャでした(苦笑)



🧸形のハンドタオルです

写真は撮りませんでしたが、高校生達による

ブーケトスならぬ、ブーケプルズもあり

高校生達も楽しんでくれたようです

キャンドルの炎を繋いでいく、make a
wishという、出席者全員参加のイベント盛り込まれ

本当に企画から、全部を2年生が作り上げたと思うと

ジーンとしてきました

最後は、2年生が1人ずつ、家族への感謝の思いを

読み上げ、家族に感謝の花を💐渡し

出席者へも感謝の挨拶を述べて終了しました。



たった2年、されど2年。

大きく成長した姿を見せてくれた生徒達。

全員がホテル関連に就職が決まっています。

あなた方が、本当に羽ばたくのはこれからです。

私の方こそ、ありがとうと言いたい気持ちです。

素敵な、模擬披露宴でした。