今日の日中はいくらか寒さもしのぎやすかったですが、今度は雨ですね
毎日、お天気とにらめっこでちょっとうんざりしています。
風邪気味の症状は緩和してきましたが、今の時期一番風邪には気をつけないといけませんね。私のみならず、一緒に働くスタッフも同じ。ましてや新人K君はまだまだ緊張もあって疲れは私達の比では無いでしょう。
ということで、今日は元気の出そうな賄いを作ろうと考え、昨夜ちょっと仕込んでおいて作ってみました。
ジャンボニラ饅頭。
２６センチフライパンでジュウジュウ焼いて等分にカットしました。
一応皮から作りました。これで、今日も１日元気に仕事出来ます！
今夜は疲れが取れる「まりもっこりドリンク」
を使ったカクテルをお薦めしようかしら？
お洒落なカクテルバーの店長は，家庭的な料理やおつまみ作りも得意なのよっ
ってなことで。
秋田っぽくて，あったかくて，いいんでないかい？（まかないだし…？）
ニラ饅頭，私も好きです。