皆様、今晩は。
秋晴れの1日でしたね
日中はお日様も出て、ちょっと暑いかな?と思うくらいですが
日が落ちてしまうと、もう寒いです
私も数日前から、帰宅後はエアコンを暖房でフル回転させています
秋冬物も入れ替えて出してしまいました
さて、今日から96では復活メニューが・・・
暑い盛りに人気を博しました、井川産・伊藤家の畑で取れた「なすのアラビアータ」
が、装いも新たに
「秋茄子のアラビアータ」として復活です
秋茄子は嫁に食わすなといわれるくらいの美味しさ
加熱した時のとろりとした口ざわりはなんとも言えません
こちらも、伊藤家の畑の収穫具合で、いつまでお出しできるか解りませんので
お試しになりたい方は、お・は・や・め・に
ちょと冷えた身体に、温かいアラビアータとカクテル・・・
いかがでしょうか
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