Weekdayの麺処巡り 黒ナベでホワイト

　昨年末から伺いたかった南池袋の「焼豚ソバ 黒ナベ」へ。ブラ
ックではなくホワイト「謎の白ナベ」800円を頂こう。
　１日20食の限定鶏白湯スープ麺だとか。早速、オーダーすると
登場した器の中は、まるで粉雪が舞い積もったように白い。そっと
口に運んでみると、トロリと濃厚な重量感タップリのスープに迫力
がある。塩気が程良く和みのある味で旨いなあ。
　量自体それほど多くなく、万人に好かれる鶏白湯だろうか。

焼豚ソバ 黒ナベ
豊島区南池袋2-41-21　　03-5992-2110
平日　11:30～15:00、19:00～23:30
土・祝日　12:00～15:00、18:00～22:00
日曜　12:00～16:00　　　不定休
焼豚ソバ 黒ナベ

街を巡る 東京の名水_4 岡本緑地の湧き池

　上野毛から岡本２丁目の岡本緑地を目指す。タップリと歩いた後
に「岡本静嘉堂緑地」へ到着。こちらの正門とい面の池で湧き水が
出ているようだ。湧き出している箇所は判らなかったが池の水は澄
んでいた。この池の脇に古風な門が残されている。この門どんない
われがあるのだろうか。この辺り一帯は、以前、岩崎家の所有した
庭園だったので、この一角は自然のまま残されているのだろう。
（世田谷区岡本2-24）
緑地の古門