Holidayの麺処巡り がんこ池袋で牛骨

　本日は、新宿のデパートで初売りの福袋をゲットして池袋へ。
「がんこ池袋」の初日は、“がんこ”の基本、牛骨スープの塩拉
麺750円が提供される。
　店頭で土居店主に新年のご挨拶をして入店。がんこ本来の香り
が店内に漂い懐かしく思う。これががんこなんだなあ。寸胴を見
ると清湯スープがなみなみとある。器に注がれるのを見ていると、
思わず喉が鳴る。
　登場した中身は、肉味噌大蒜の小山があり、これこそこちらの
“お年玉”だ。半分ほど頂いた後に、この肉味噌をスープに溶い
て味の変化を楽しむ。正月のがんこ、旨い一杯だった。ご馳走様。
初売り福袋

街を巡る 東京の名水_4 清水窪湧き水

　東京の名水の第４弾として昨年11月20日、大田区と世田谷区の
名水巡りを行った。
　東急目黒線の大岡山駅で下車し、清水窪弁財天を目指す。この辺
りは武蔵野台地の端にあたり、千束の谷が尽きるところに清水窪が
ある。ここに湧き水が出ており、この池の水が南側1.5km程行った
洗足池に繋がっているという。すでに川は暗渠となっていた。
　この湧き水のたもとに、今から200年ほど前に弁財天が祀られて
いる。弁財天のほかに天圀蔵五柱五成大神、三社大口真大神、三徳
大明神、天五色大天空大神、馬頭観世音、天大圀主之命などの神さ
んが祀られていた。
　以前は弁財天の小さな社の左側の斜面から水が出ていたそうで、
現在は流れていなかった。
（大田区北千束1-26）
清水窪の池　　ポンプと番猫